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胡蘿蔔燜牛肉
所需材料:胡蘿蔔 ... 2~3條
蔥 ... 1大匙
薑 ... 1大匙
水 ... 2飯碗
帶筋牛肉 ... 1斤4兩
八角 ... 2粒
陳皮 ... 1小方
調味料
醬油 ... 3大匙
鹽 ... 1/4茶匙
酒 ... 1大匙
作法步驟:
牛肉切大方塊,洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
胡蘿蔔去皮切不規則大角塊,陳皮也洗淨。
所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮,其間要注意水分,約燜1小時即可盛食...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 真的是色香味具全,看了令人食指大動,好想吃吃看 哇! 很誘人的食物, 不知道自己做會不會成功, 最近來試看看
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